sestdiena, 2015. gada 12. septembris

spirāļotāja prieki

lau nu kā, bet šis rīks man ļoti atviegloja pēdējās vairākas nedēļas- es ēdu pārsvarā kabaču spagetti:). Jo daudzveidība mani interese minimāli, bet ātrums un veselīgums- primāri.
Kabaču spagetti ar tomātiem un zaļumu pesto
Vajag:
2 mazi kabacīši
1 liels tomāts
1 ĒK zaļumu pesto
1 TK eļļas. sāls-pipari
Gatavošana:
Izgatavot kabaču spirāles. Sagriezt sīki tomātu. Uz mazas uguns pannā uzsildīt eļļu, likt kabačus un tomātus, apcept 2 minūtes, uzlikt vāku un sautēt vēl kādas 2 minūtes. Pielikt sali-piparus. Tad likt uz šķīvja un pielikt pesto.
Un tad vēl savādāk-
Kabaču spagetti ar sviesta pupiņām un burkānu lakstu pesto
Vajag:
2 mazi kabacīši
liela sauja vārītu vai tvaicētu sviesta pupiņu
1 liels tomāts
sāls, pipari, krējums, burkānu lakstu pesto
1 TK sviesta, 1 TK eļļas
1 TK burkānu lakstu pesto
Gatavošana:Izgatavot kabaču spirāles. Izvārīt vai tvaicēt (10 min) sviesta pupiņas. Sagriezt sīki tomātu. Uz mazas uguns pannā uzsildīt eļļu un sviestu, likt kabaču, pupiņas un tomātus, apcept 2 minūtes, uzlikt vāku un sautēt vēl kādas 3-4 minūtes. Pielikt sali-piparus. Tad likt uz šķīvja, pielikt krējumu un pesto.