piektdiena, 2010. gada 1. janvāris

Rumāņu kafija (ar kakao)

Pēc nakts ciemiņiem kafijas normālai tasei lāga nesanāk. Ir iegansts pagaršot šo dzērienu, jo vienu TK sagrabināju.

Avots- Larisa, cookschool.ru, Ю.А. Лавров «Напитки здоровья»
Vajag:
3 TK smalki maltas kafijas
2 TK pūdercukura
1 TK kakao pulvera
2 tases auksta ūdens
cukurs, vaniļa
Gatavošana:Sajaukt kafiju, pūdercukuru, kakao… kā to, diez, sauc latviski? Turkā? Džezvā? Nu, kur vārāt kafiju, tur jauciet. Apliet ar ūdeni. Uzvārīt, noņemt no uguns pirms sāk burbuļot. Pievienot cukuru, vaniļu, pienu vai saldo krējumu.
Iespaidi: tīri garšīgi, kafija nenomāc kakao un otrādi.

Diena pēc

2 sīki novērojumi par JG sagaidīšanu pie Br.pieminekļa.
Pirmais- daudz vairāk cilvēku, nekā citus gadus (bet es jauno gadu sagaidu pilsētā no 90.sākuma), daudz vairāk ar bērniem, daudz vairāk paliek pēc uguņošanas šļūkt no kalniņiem Bastejkalnā (nu, laiks gan arī bija unikāli piemērots). Kaut gan man nelikās, ka cilvēki masveidā ir priecīgi. Kas sasaucas ar 2.novērojumu- šausmīgāku, apkaunojošāku saundtreku svētkiem grūti iedomāties. Neesmu liela TV pazinēja un LNT zinu tikai kā dienišķo 10 minūšu rīta ziņu avotu, taču tas bija drausmīgi. Provinciāli, gaudulīgi, banāli un skumji. Kāpēc JG jāklausās dziedošās ģimenes un Linda Leen, kas dzied Sinatru (ak Dievs, murgos redzēšu)? Visu laiku muzikālais fons kā apbedīšanas kantora korporatīvajā pasākumā. Nabaga cilvēki mēģināja dejot un priecāties, bet nu to varēja tikai savu dziesmu pavadījumā.